【烏賊沿街叫賣 日函館特殊光景】

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【烏賊沿街叫賣 日函館特殊光景】

 

 更新日期:2010/09/07 07:01

日本北海道函館不但有百萬夜景，當地盛產的烏賊，更是老饕們的最愛，現在正是烏賊的產季，剛捕撈上岸的新鮮烏賊，裝在貨車上沿街叫賣，成了當地清晨的特殊光景。

一大清早，函館的婆婆媽媽們，站在門口，不停的來回張望，聽到叫賣聲的主婦們，立刻往聲音的方向飛奔，這一箱又一箱的新鮮烏賊，可是函館人的最愛。

 

將活跳跳的烏賊，作成生魚片，這可是當地最具特色的早餐。

沿街叫賣烏賊這樣畫面，只有在函館這個烏賊產地才能看到，早年小販靠著兩條腿，挑著烏賊邊走邊賣，如今則是以車代步，早上4:30，烏賊小販，就已經出現在漁港，等著載運剛捕撈上岸的烏賊。

對烏賊小販來說，時間就是金錢，一定要趕在8:30之前，也就是民眾吃早餐的時間，把烏賊賣光，早餐時間一過，烏賊就會乏人問津，與時間賽跑的烏賊小販，讓函館人的餐桌上，天天都有新鮮的烏賊。(民視新聞黃文玲綜合報導)

 

引用：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100907/11/2cjfe.html