【搭昂坪360纜車 市集尋找中東、印度料理】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>香港／大嶼山 搭昂坪360纜車 市集尋找中東、印度料理</FONT>】</FONT></STRONG></P><P> </P>
<P><STRONG><SPAN>更新日期:<Q><SPAN class=t_tag href="tag.php?name=201">201</SPAN>0/09/26 21:29</Q></SPAN> 邱偉誠 </STRONG></P><STRONG>
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<P><BR>【大台灣旅遊網TTNews記者邱偉誠】</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>搭乘香港大嶼山的昂坪360纜車，在全程5.7公里的旅程當中，俯瞰被評比為全球最佳機場的香港國際機場、南中國海、天壇大佛等等一望無際的寬廣視野，來到了昂坪市集。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>靠近昂坪纜車站的市集，提供遊客多元化的東、西方異國美食、購物去處。其中鄰近表演廣場，有一處Ebeneezerapos;s的連鎖餐廳，在九龍、香港地區目前有8家分店，專以提供中東、印度料理為主。來到這兒的遊客，相當多都是印度人和外國人。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>成立1993年的Ebeneezerapos;s，以提供Kebabs烤肉、Biryanis、Salads沙拉、Meat Lovers、Curries咖哩為主。Ebeneezer&apos;s Eddy經理表示，來到這兒的饕客，他相當推薦Chicken Tikka Kebab印度烤雞肉捲，是餐廳相當受歡迎的料理。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>Chicken Tikka Kebab的做法，在於將各式各樣的配料如炭烤雞肉、沙拉和自己選擇的配料包至圓麵餅內，放入烤爐烤至1.5至2分鐘即可享用。品嚐時，饕客還可依照自己的喜好有薄荷醬等多達10種醬汁搭配，食材豐富度和變化相當多。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>另外，Eddy經理也相當推薦Greek Salad希臘沙拉這道美味，同樣也是受到老饕歡迎。各式各樣食物的變化，以及醬汁的搭配，來自印度、中東地方國家的人民，也可以來此一嚐家鄉味的料理。（攝影／邱偉誠）</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>◎交通資訊：</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>香港港鐵東涌站B出口，步行到東涌纜車站，搭乘纜車上山至昂坪纜車站，Ebeneezerapos;s即在昂坪市集內。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>大香港旅遊網：</STRONG><A href="http://tw.hk.tranews.com/"><STRONG><FONT color=#0000ff><SPAN class=t_tag href="tag.php?name=http">http</SPAN>://tw.hk.tranews.com/</FONT></STRONG></A></P>
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<P>引用：<A href="http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100926/62/2dsrj.html"><FONT color=#0000ff>http://tw.news.yahoo.com/<SPAN class=t_tag href="tag.php?name=article">article</SPAN>/url/d/a/<SPAN class=t_tag href="tag.php?name=100">100</SPAN>926/62/2dsrj.html</FONT></A></P>
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